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最近のご飯と、お気に入りの食器たち!

毎日、メニューが思いつかない。

主婦あるあるだと思います。

仕事中も定時が近くなると、今日何にしよう~?って、ソワソワ(笑)


なので、備忘録も兼ねて、最近のメニューを。

写真 2016-02-07 19 19 37

沢口靖子さんもびっくりな、地味なリッツパーティー。

トッピングは、ハム、カマンベールチーズ、クリームチーズ、タラコ。

急に思い立ったので、トッピングがさみしいのが、地味な原因です。



主人は、こんなの↓イメージしてたみたいで、なんか違うと。。。

main_pic_01.jpg
画像お借りしています。

この写真を参考にしたい。

写真 2016-01-18 19 17 18

最近よく食べるのが、赤かぶのサラダ。

ブロッコリースプラウトをトッピングして。

赤かぶ、スライスするだけで、美味しいし、彩りよし!

醤油か、自家製ポン酢で。


写真 2016-01-11 18 25 16

この日は、息子大好き、唐揚げ。

こんな小さい頃から唐揚げ好きなんだなぁって(笑)

ちなみに、主人は宴会で、私+息子でこの量です。


最後に、最近はまっている、梅干し。

写真 2016-01-29 7 00 06

はちみつ梅って、変に甘くて、苦手だったのですが、

これは梅のうまみがしっかりしていて、酸っぱさがまろやかっていう感じ。


写真 2016-01-29 18 36 45

梅を活用して、キノコの梅和えも作ってみました。

あとは、梅パスタ作ったりと、梅活用レシピ、試行錯誤中。


楽天でたまたま見つけて買ったのですが、これはリピートしたい↓




ブログに書いていても思いますが、

相変わらずレパートリーが少ないです。。。



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いつもお読みいただき、どうもありがとうございます。











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