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くらしのまんなか

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category: ┣ (1)キッチン  1/5

土鍋が割れた日・・・(泣)!

タイトル通り、ご飯炊き用の土鍋(もともとは、独身の頃、一人鍋に使っていた三島です)を割ってしまいました(T_T)在りし日の土鍋君。炊飯器を処分(知り合いに譲りました)してから、ほぼ毎日、活躍してくれました。おいしく炊くタイミングもわかってきて、主人にも任せられるようになっていたところだったのに。。。昨日、土鍋を洗って、ちょっとバランス悪く水切りかごに置いてしまったんです。そしたら、あららと。。。床に...

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キッチン棚の棚板、位置移動!

念願の白山陶器のブルーム。ほぼ毎日、使用中!とても使い勝手のいいサイズです。よく使うから、食器棚の隣にあるオープンな木製棚に収納しています。たまに写真撮ると、モノが多いと再確認。。。ごちゃついて、どこか分かりませんね(笑)上から2段目です。2枚まとめて取り出すときはいいんですが、1枚だけって取るとき、上の棚板に引っかかる。。。空間に余裕を持たせるべく、2段目の棚板を1つ下げました。1つ下げただけなの...

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ニトリで、キッチン収納改善!

先日、キッチンの収納を大幅に見直ししました。 → コチラ使い勝手をさらに向上すべく、グッズを新投入です。今回改善するのは、シンク下↓こんな風に、取っ手のとれるT-falを重ねて収納していました。重ねられるから、省スペースで収納できる良さもあるのですが、立てられたら、取り出しアクション数も減るかと思い、ニトリで購入。スタンド、1000円程です。これは、Mサイズですが、Lサイズもありました。横幅の対応サ...

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大敵・湿気対策のために、キッチン収納の見直し!

こんまり先生のときめく片付け、ちょっと停滞気味です。GW以降、生活リズムが乱れ、平日は息子とともに9時就寝~。休日は、これまた天気よく、初夏を感じるいい季節のために、家族でお出かけして、家の中の家事は後回し。。。片付けどころじゃなくなっています。。。話は変わり、沖縄はすでに梅雨入りですね。関東も梅雨入りする前に、キッチンのシンク下・コンロ下の収納を見直しました。我が家の大敵、「湿気」!!シンク下は...

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お得な付録つき雑誌!

本屋さんでたまたま見つけた、限定販売の「ELLE a table」付録付き。雑誌・・・980円食器洗い洗剤・・・518円キッチン掃除用シート・・・270円が、1080円!!ということで、半額まではいかないですが、だいぶお得なセットです~。最近、ポンプ式の食器洗い洗剤を使っています。今まで、ポンプ式だと量が多く出てしまいそうで、もったいないんじゃ。。。と思って、避けていました。が、ポンプ式だと、容器...

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愛用中の無印良品キッチンスツール達!

無印良品週間に購入した、シリコーン調理スプーン。画像、お借りしています。これ、とってもいいです!!しばらく使ってますが、大人気な理由がわかります。フライパンで、炒めて、お皿に盛ってと、オールマイティにこなせる1本。今まで、フライパンから直接お皿に盛っていたのが、このスプーンを使えば、こぼすこともなく、キレイに盛れる!同素材のスパチュラの方を先に愛用中。お菓子作りの時の必需品。ボウル内の生地をキレイ...

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「壁に付けられる家具」で、キッチン背面をカスタマイズ!

無印良品週間で早々にネット注文した、壁にかけられる家具の箱。 キッチンの背面に置いている収納庫に設置しました。ビフォーアフターこの家具を置いて、高低差を付けることで、収納力が少しUPしました!しばらく、家具の中身をいろいろと変えてみたのですが、現在はコレ↓で落ち着きました。よく使うモノを置くことで、動線がスムーズに。「壁に付けられる家具」ってネーミングですが、賃貸の我が家、どうしても勇気でなくて(笑)...

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コーヒーミルのある生活!

かなり前に購入した、コーヒーミル。我が家のものは、クイジナート。意外と大きく、電気ポットと同じサイズです。使い方は簡単。蓋?部分を押すと自動で刃が回ります。キッチンの後ろにある棚の電気ポット横に置いてます。使うときは、、、コーヒー豆を入れて。。。透明な蓋をかぶせて、押すだけ。確認しながら調整して挽くことができます。ペーパーフィルター用に。こんなかんじで分解できます。本体は水洗いできませんが、あとは...

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なくても大丈夫なキッチングッズ!

去年末に断捨離しても大丈夫だったモノ、としてブログに書いています。詳しくは、コチラ炊飯器、サラダスピナー、多すぎるザル&ボウルは、なくても大丈夫。・卵焼きフライパン我が家には、もともとないです。普通のフライパンで作っています。柳宗理25cmフライパン。卵3個で、こんな要領で作ります。ちょっと焦げました。。。こんな感じで、端はややキレイではないですが、真ん中をお弁当に、端は朝ごはんって感じにしていま...

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滑り止めシートで、ストレスフリー!

キッチン後ろに置いている収納庫。引き出しが1つあります。仕切って使っていますが、開け閉めの度に、滑って、動く。。。対策で、滑り止めシートを敷きました。サイズが引き出しよりも小さく、シートが動いてしまうので、マスキングテープで留めました。奥は、モノを入れれば見えないからOK(笑)戻したら、こんな感じです↓マスキングテープ、全く分からず!楊枝の横は、マヌカハニー置き場。たまたま、主人が喉の調子悪く、会...

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